重庆真空包装袋真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
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和食品密不可分的塑料真空袋是否安全?什么样的塑料真空袋才能跟食品直接接触?塑料真空袋上的标识代表什么?下面真空袋厂家小编来给大家详细说说,希望能给大家带来帮助。
根据“塑料袋安全标识通用技术要求”,塑料袋的**小厚度应不小于0.025毫米;塑料袋应有环保声明、警告语及安全性说明。直接接触食品塑料袋应标有“食品用”字样和“QS生产许可”,2008年9月30日后,为印刷标识、环保声明和安全性声明的塑料购物袋不可继续销售、使用。